扬州市公筷使用情况调查
近年来,扬州市着力增强市民的文明用餐意识和疾病预防能力。2018年,扬州发布“文明有礼二十四条”,提倡“夹菜用公筷”;2019年,扬州市委市政府服务民生“1号文件”和服务游客“3号文件”均对推广“公筷行动”提出明确要求;2020年2月28日,《扬州公筷公勺推广八条新措》正式印发。为了解全市公筷使用情况,本网特开展本次问卷调查,欢迎广大市民朋友积极参与。调查时间为2020年3月27日至2020年4月26日。
1、您的性别:(单选题)
2、您的年龄:(单选题)
18岁以下
18-35岁
36-59岁
60岁及以上
3、您的文化程度:(单选题)
初中及以下
中专及高中
大专
本科及以上
4、您的职业:(单选题)
学生
自由职业者
机关事业单位
企业及服务业
其他
5、目前,您居住在扬州哪个地区?(单选题)
高邮市
仪征市
宝应县
邗江区
广陵区
江都区
经济技术开发区
生态科技新城
蜀冈—瘦西湖风景区
6、扬州近年来推广的“公筷行动”,您了解吗?(单选题)
非常了解
了解一些
不了解
不关心
7、您对“夹菜用公筷”的态度是:(单选题)
很支持
支持
一般
不支持
8、在您看来,“夹菜用公筷”的好处有:(多选题)
提高用餐品位,体现文明
防范病从口入,保障安全
便于剩菜打包,减少浪费
 其他
9、目前,您使用公筷的场合有:(多选题)
家庭聚餐
商务聚会
同学、朋友聚餐
 其他
10、如果您不使用公筷,可能的原因是:(多选题)
太麻烦
没有使用公筷的意识
未提供公筷
都是熟人,没有必要
别人都不用,不好独自用
11、在您看来,就餐场所设置“夹菜用公筷”提示语的现象:(单选题)
很普遍
普遍
偶尔会有
几乎没有
12、您在外就餐时,餐饮企业会主动提供公筷吗?(单选题)
主动提供
部分菜品提供
不提供
13、如果商家不提供公筷,您会主动申请吗?(单选题)
必要时会
不会
14、下列公筷、公勺推广措施,您认为哪些比较有效?(多选题)
设立一批公筷、公勺样式及推广使用展示点
国有餐饮企业带头落实“一菜一筷、一汤一勺”等要求
引导社会餐饮企业提供公筷、公勺并倡导就餐人员使用
加强全民卫生健康知识普及,形成家庭用餐新习惯
落实农村聚餐监管措施,推动农村聚餐、大棚宴等使用公筷、公勺
15、对提高我市“夹菜用公筷”水平,您有什么意见和建议?

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